こんにちは、すずき果樹園です。
私たちの園地は福島県の北西部福島市にあり、西に吾妻山、東に阿武隈山系に囲まれた自然環境に恵まれた場所に位置しています。春の訪れと共に、ウグイスが鳴き「もも」や「りんご」の花が咲きはじめます。夏の始まりはホタルが飛び交う頃に早生種のももの収穫の時期を迎えます。当園では「もも11種」、「りんご8種」を育てており、季節ごとに獲れたての果物を皆様にお届けしています。季節の移ろいを肌で感じながら、ひとつひとつ丁寧に育てた自慢の果物たちをご賞味頂ければ幸いです。
すずき果樹園の果物たち
私たちの果樹園ではもも11 種、りんご8 種を栽培・収穫しています。
太陽の光を浴びてのびのび育った自慢の「もも」と「りんご」をどうぞ召し上がれ!
  • 白色系のもも
  • 黄色系のもも
  • りんご
  • 青りんご

もも

はつひめ
収穫時期 / 7月上旬~
福島県が「あかつき」×「はつおとめ」を交配育成した早生品種です。外見は扁円形で肉質は緻密で滑らかであり果汁も多く、早生種としては甘味が多く酸味少が少ないのが特徴です。
暁星
(ぎょうせい)
収穫時期 / 7月中旬〜
甘味が強くて酸味は少なめ。果肉は乳白色で紅色が差すこともあり、果汁が多くてなめらかな口当たりです。また、肉質は緻密でかたく、日持ちがよいのも特徴です。
あかつき
収穫時期 / 8月上旬〜
「白桃」と「白鳳」を交配させ福島県で開発され県を代表する品種で、皇室にも献上される上質な桃で甘味と桃の味バランスが絶妙です。
川中島白桃
収穫時期 / 8月中旬〜
大ぶりな果実で、糖度は13%前後。全面に濃紅色になり、肉質は中程度でややゴム質である。甘みは多く食味が良い。
ゆうぞら
収穫時期 / 9月上旬~
「白桃」と「あかつき」を交配育成した晩生の優良品種である。果形は短楕円形、果皮の着色は良く外観美しい。肉質は極めて良く緻密で果汁多く、桃品種の中で最上の食味をもつ晩生優良品種です。
幸茜
(さちあかね)
収穫時期 / 9月上旬〜中旬
「山一白桃」の枝変わりを発見育成した極晩生の優良品種である。肉質は溶質で緻密、果汁と甘味ともに多く酸味は少ない。
さくら白桃
収穫時期 / 9月中旬〜
肉質が緻密な歯ごたえのある果肉が特徴で、甘みの強い品種です。固め好きな方から、追熟をする事により柔らか目がお好みの方まで美味しく食べれる桃ですその食味の良さから注目が高まっています。
滝の沢ゴールド
収穫時期 / 8月上旬〜
果重は280〜300g位で果肉は黄色くやや緻密の溶質で果汁多く、糖度14度位で酸味少なく、食味の良い中生の黄肉桃です。
黄金桃
(おうごんとう)
収穫時期 / 8月中旬〜
トロピカルフルーツの様な甘さ果重は250~300g程度で、果肉は黄色で肉質はち密で良い。果汁が多く、甘みもかなり多く適度な酸味もあり、食味は良い。有袋果では黄色である。
黄貴妃
(おうきひ)
収穫時期 / 9月上旬〜
希少性の高い晩生種の桃です。白桃とは一味違った濃厚な味わい。果肉は淡い黄色で、追熟をしていただく事により滑らかで口当たりが良く、甘みと酸味のバランスがマンゴーに似て、一度食べたらクセになる味です。
黄ららのきわみ
収穫時期 / 9月中旬〜
「川中島白桃」と「ゆうぞら」を交配育成した極晩生の黄肉種で、肉質は極めて良く、繊維少なく緻密で果汁が多い。糖度は14~17度位と甘味が強く微酸で香りがあり、品質と食味が極めて優れています。

りんご

紅玉
(こうぎょく)
収穫時期 / 10月上旬〜
小ぶりのリンゴで、表皮が名前の通り真っ赤に色付きます。果肉は緻密でしまりがあります。 甘味の中に酸味がしっかりとしていて香りも活き活きとしています。
秋映
(あきばえ)
収穫時期 / 10月上旬〜
秋映は香りが良く強く、果汁がたっぷりでとてもジューシーです。甘味と酸味のバランスがよく、りんご好きの方に大好評です。食感は良好で適度な歯ごたえが楽しめます。
ほおずり
収穫時期 / 10月中旬〜
外見はやや扁円形で縦縞はうっすらと見えます。果肉は緻密で果汁も多く、甘さよりも活き活きとした酸味が口いっぱいに広がり、後口に甘味が感じられます。
シナノゴールド
収穫時期 / 10月下旬〜
果形は長円形で、果色は浅黄色に着色する。果肉は硬く、果汁も多く、食味は優れていて、貯蔵性は普通冷蔵で6ヶ月と長く、日持ち性のが大変良いりんごです。
こうとく
収穫時期 / 10月下旬〜
「幻のりんご」ともいわれる品種で、果肉は黄色で、蜜がとても多く見られます。果汁も極めて多く、甘味・香り・酸味のバランスが良く香気の高い小粒で整った味のりんごです。
ふじ
収穫時期 / 11月中旬〜
無袋栽培で太陽の光をたくさん受けて育ち、蜜がたっぷりと入って果肉は緻密で果汁が多く、甘味と酸味のバランスもよく、シャキシャキ感や独特な香りがあり、美味しいりんごです。
育成中のりんご現在、幼木を育てている品種です。
べにこはく
福島県開発のオリジナル品種。最初は強い酸味が広がり、後から甘みを感じる、他にはない味わいのりんごです。 日持ちも良く、日が経つにつれ違った味わいを楽しむことができます。
きみと
果形は王林に似た縦長になる。果皮は黄色で果肉が白色。糖度が15%以上になり、パインのようなさわやかな甘味が特徴です。

保存方法

もも
桃は室温に置いておくと果肉がやわらかくなるので、かたい桃は新聞紙などで包み風通しのよいところで常温保存しておきます。 乾燥させないように新聞紙に包みポリ袋に入れ冷暗所など涼しい所に保管して下さい。また、冷やしてお召し上がり頂く場合は、余り冷やしすぎないように注意してください。硬さが気になる方は少し時間を置くと柔らかなります。
りんご
りんごは洗わずに、1個ずつペーパータオルや新聞紙で包むと乾燥を防ぐことができます。また、りんごは「エチレンガス」を出す果物なので、そのまま保存すると冷蔵庫内のほかの野菜や果物も早く傷んでしまうため、ガスがもれないようポリ袋に入れて口をしっかり縛り保存してください。冷蔵庫以外で保存する時は、廊下や玄関などできるだけ温度の低いところで保存してください。常温の保存期間は1ヵ月程度です。

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販売時期や品種ごとの情報はSNSで発信しています。

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